El Enfriador Flash enfría productos en polvo y gránulos finos mientras los transporta. En cuestión de segundos, el producto se enfría y transporta neumáticamente hasta una tolva o línea de empaquetado. El Enfriador Flash es una solución muy efectiva que combina dos procesos.
El producto caliente entra en la tubería del Enfriador Flash. Existe la opción de instalar un alimentador excéntrico que rompa los tropezones que pueda tener el producto. El aire frío a alta velocidad (que suele ser aire ambiental) recoge el producto y lo dispersa por la tubería. A medida que se desplaza hacia arriba con el aire frío, las partículas de producto se enfrían en cuestión de unos pocos segundos hasta alcanzar una temperatura unos pocos grados Celsius superior a la ambiental. Gracias a este enfriamiento rápido, el producto retiene sus propiedades.
Hacia la mitad de la etapa de enfriamiento se encuentra el codo superior de Ingetecsa, un conducto especial que aumenta la eficiencia del enfriamiento. Las distancias de transporte pueden variar entre unos pocos metros y unos 200 metros en horizontal y vertical, similar a un sistema de transporte neumático. Al final de la etapa de enfriamiento se encuentra un grupo de ciclones o un filtro de bolsa que separan las partículas finas del aire.
Codo superior
La mayoría de Enfriadores Flash convencionales utilizan un codo semicircular para invertir el flujo de gas en la parte superior de la tubería vertical. La eficiencia de estos codos suele ser despreciable, y solo sirven para redirigir el gas hacia abajo. Sin embargo, el codo superior de Ingetecsa es diferente: es una tecnología desarrollada por nosotros que aumenta el impulso el producto, y nos permite medir que este diseño especial mejora todavía más la eficiencia térmica.
Ventajas
La tubería en sí no tiene piezas móviles ni zonas muertas en las que se acumulen partículas o bacterias. Al igual que un sistema de transporte neumático, prácticamente no hay límites al trazado de la tubería de enfriamiento.
El Enfriador Flash de Ingetecsa destaca por su fácil integración en el proceso, el excelente tratamiento del producto y los ínfimos costes de operación y mantenimiento. Personalizamos el diseño en función de su producto y sus condiciones de procesamiento. Nuestro sistema de alimentación personalizado optimiza la dispersión de las partículas, las condiciones aerodinámicas y, por tanto, la transferencia de calor y masa. Como resultado, se obtiene un producto final con una calidad notablemente mejor y se aumenta la eficiencia energética.
Otras tecnologías de enfriamiento por aire
≡ El enfriador en lecho fluidizado es ideal para el enfriamiento delicado y lento de gránulos. Asimismo, también es común llevar a cabo procesos de cristalización hasta el núcleo de las partículas en un lecho fluidizado. Estos procesos suelen requerir un tiempo prolongado. Al usar la tecnología de lecho fluidizado, el tamaño de las partículas debería ser relativamente uniforme.
≡ Cuando la distribución de tamaño de las partículas es mayor, el Enfriador Spiral Flash suele ser la mejor opción. Esta unidad combina las tecnologías de lecho fluidizado y de Enfriamiento Flash. La tecnología del Enfriador Spiral Flash también es estática. Es más adecuada para productos con partículas de varios tamaños.
Póngase en contacto con nosotros para saber qué tecnología de enfriamiento es adapta mejor a su aplicación.
