Phosphates
Ingetecsa s’est forgé une expérience unique et approfondie dans le traitement des phosphates alimentaires et notamment des MCP, DCP, TCP et STPP.
Nous proposons l’éventail complet des techniques d’ingénierie de base et de pointe ainsi que la fabrication, la fourniture et l’installation de l’équipement nécessaire au traitement des phosphates de calcium.
Dans le secteur des engrais et des phosphates, les phosphates de calcium représentent un marché de niche intéressant. Ils constituent les compléments phosphatés les plus largement utilisés et fournissent des matières minérales essentielles au développement d’organes robustes (dentition, ossature) chez le bétail, la volaille et les animaux de compagnie.
Les phosphates de qualité alimentaire comprennent:
- Le phosphate monocalcique (MCP)
- Le phosphate dicalcique (DCP)
- Le phosphate tricalcique (TCP)
Outre leur usage dans la supplémentation alimentaire animale, les phosphates de calcium se retrouvent également dans le dentifrice, comme agents texturants, épaississants pour sauces, substances acidulantes ou liantes, etc., tant pour les applications alimentaires et similaires que dans les produits de boulangeries industrielles. À ce jour, seule une fraction mineure est destinée à un usage pharmaceutique.
PROCESSUS D’ENRICHISSEMENT
Le minerai de roche phosphaté est extrait un peu partout dans le monde. Les plus grandes réserves de minerai de phosphate ultra-pur se trouvent au Maroc. La roche extraite et broyée est ensuite mise en réaction avec de l’acide sulfurique, ce qui précipite le gypse (phosphogypse) et les impuretés. Ensuite a lieu la défluoruration acide, la désarsenification et la purification des métaux lourds afin d’obtenir un acide vert de grade alimentaire ou un acide blanc de grade alimentaire extra. Plus rare, l’acide blanc ultra-pur provient d’une roche phosphorique élémentaire utilisée dans les fours électriques à arc.
L’acide et le calcaire réagissent ensemble pour produire du MCP, du DCP et (plus rarement) du TCP.
La production directe de DCP est également possible sous la forme d’un précipitat, en attaquant le minerai de phosphate à l’acide chlorhydrique (réaction de substitution). Ce processus de niche utilise par exemple les résidus d’acide chlorhydrique de centrales électrochimiques / de fractionnement de l’eau. Ce DCP est principalement utilisé dans la fabrication d’aliments pour volailles ou raffiné pour produire du MCP de grade alimentaire par ajout d’acide phosphorique.